Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - KMGN
- CDI
- KMGN
Les missions du poste
Vos missions principales seront les suivantes :- Vous effectuez la plonge - Participer à la réalisation des préparations en cuisine - Utiliser et doser de façon optimale les produits - Assurer l'entretien de locaux de restaurationProfil:- Connaissance de la méthode HACCP souhaitée - Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée - Connaissance sur la manipulation des machines et du matérielQualité requises:- Rigueur et conscience professionnelle - Bonne qualité relationnelle - Rapidité d'exécutionHoraires en coupure -2 jours de repos
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Techniques d'entretien
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge